2012/5/1 17:02

乳清蛋白不僅有利于運動人群，對其他人群也大有益處。拿老年人群來說，隨著年齡的增長，身體從膳食吸收蛋白質(zhì)的能力逐漸減低，肌肉量也不斷流失，老人家會減少活動、可能發(fā)胖，容易跌倒、發(fā)生骨折。肌肉減少也與糖尿病和其他慢性疾病發(fā)生有關(guān)。對克服這個困難，及時補充乳清蛋白并進行適當(dāng)?shù)倪\動能發(fā)揮很好的預(yù)防作用。

此外，人體抗氧化能力的提高也與體內(nèi)的谷胱甘肽水平密切相關(guān)，而乳清蛋白含有豐富的、產(chǎn)生谷胱甘肽所需的氨基酸，因此乳清蛋白有助提高人體抗氧化能力，對預(yù)防很多慢性病、延緩衰老有很好的作用。

時下，運動風(fēng)不減，健康養(yǎng)生的觀念風(fēng)生水起，不過萬變不離其宗，合理營養(yǎng)是促進運動恢復(fù)、保證運動效果的基石，而這與中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化所蘊含的調(diào)理飲食如出一轍、一脈相承。

據(jù)胡曉飛教授介紹：“現(xiàn)代社會物質(zhì)和精神文明高度發(fā)達，人們對生活質(zhì)量的要求隨之提高，對養(yǎng)生過程、效果和生命質(zhì)量提出了更高的要求。中華養(yǎng)生是以中國古代哲學(xué)和中醫(yī)學(xué)的基本理論為蘊，又揉合了儒、道、佛以及諸子百家的養(yǎng)學(xué)術(shù)精華。乾隆養(yǎng)生術(shù)借鑒傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論和方法，以意念活動、呼吸調(diào)理和身體運動為基本手段，以三調(diào)合一為練習(xí)準(zhǔn)則，以增進健康、延年益壽為基本目的的自我鍛煉。”在研討會現(xiàn)場，胡教授還親自教授由他本人潛心研究推出的、在國內(nèi)外養(yǎng)生界具有極高知名度的“乾隆養(yǎng)生操”經(jīng)典招式和練習(xí)秘訣，讓媒體朋友身體力行，體驗和弘揚古老又現(xiàn)代的養(yǎng)生操所蘊含的精髓。

作為一家非營利性的會員制組織，美國乳品出口協(xié)會一直致力于推廣乳制品的營養(yǎng)益處、倡導(dǎo)運動與營養(yǎng)并重的科學(xué)健康的生活方式。美國乳品出口協(xié)會希望更多的人了解美國乳清蛋白以及其獨特的健康益處，希望天然、純凈、營養(yǎng)的美國乳清蛋白能夠成為更多人的選擇，成為大家健康生活方式中的得力助手。