2017/11/14 17:56

食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會今日（11月14日）通報，2017年10月，該委員會對罐頭 、飲料 、食糖等3類62批次樣品進行抽檢，檢出不合格樣品5批次，其中2批次清水竹筍罐頭檢出二氧化硫超標。

通報顯示，2批次清水竹筍罐頭分別由天津市薊縣佳譽佳食品廠、天津市薊縣津京食品廠生產(chǎn)，由天津市河西區(qū)閆艷偉冷凍禽類產(chǎn)品經(jīng)營部、天津市西青區(qū)劉婷食品店銷售，檢出二氧化硫殘留量分別為0.085g/kg、0.21g/kg。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》中規(guī)定，蔬菜罐頭（僅限竹筍、酸菜）中二氧化硫殘留量不能超過0.05 g/kg。

除竹筍罐頭外，天津物美未來商貿(mào)發(fā)展有限公司梅江店銷售的標稱天津福平榮盛食品有限公司生產(chǎn)的白砂糖檢出色值100.2 IU；天津華潤萬家生活超市有限公司友誼路分公司銷售的標稱天津市維利可食品有限公司生產(chǎn)的赤砂糖檢出總糖分88.1%。

色值是食糖的品質(zhì)指標之一，主要影響糖品的外觀，是雜質(zhì)多寡的一種反映，也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現(xiàn)。《白砂糖》（GB/T 317-2006）中規(guī)定精致、優(yōu)級、一級、二級白砂糖的色值分別不能超過25 IU、 60 IU 、150 IU 、240 IU。《QB/T 2343.1-1997 赤砂糖》中則規(guī)定，一級赤砂糖中總糖分應(yīng)不小于92.0%，二級赤砂糖中總糖分應(yīng)不小于89.0%。

還有1批次為天津天肽生物科技有限公司生產(chǎn)銷售的善肽堂牌小分子活性肽固體飲料，檢出菌落總數(shù)不符合國家標準。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在轄區(qū)薊州區(qū)、河西區(qū)、西青區(qū)、河北區(qū)、靜海區(qū)、武清區(qū)市場監(jiān)管局按照《中華人民共和國食品安全法的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。天津市市場監(jiān)管委要求上述區(qū)縣局對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。