為你介紹白花菜營養(yǎng)與選購,以及白花菜的34種做法。
別名:羊角菜(江蘇、福建),五梅草(福建),臭花菜(河南、廣東),豬屎草(山東),五梅草、白花仔草,一年生草本,有惡臭。全球熱帶與亞熱帶都有分布,是低海拔村邊、道旁、荒地或田野間常見雜草及藥用植物,有殺頭虱、家畜及植物寄生蟲之效。臨床應(yīng)用廣泛,能療頭痛,有抗痙攣?zhàn)饔茫楫a(chǎn)科臨床用藥。廣泛分布于中國大部地區(qū),但分布于湖北安陸一帶白花菜最為有名。
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