包餃子的皮。營養價值很高，所含的B族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

選購技巧

在購買餃子皮的時候，我們還是需要多加注意到那些正規的地方去購買，注意看一下買的餃子皮是不是新鮮。