原料：羊肝、煮肉料、洋蔥、醋、香油。

原料：豬肝、酸菜、洋蔥、大蒜、淀粉、姜、料酒、生抽、鹽。

原料：豬肝、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香味、白酒、蒜末、姜末、大蔥末、花椒油、芝麻油、生抽、雞精、辣椒油、白糖、香菜。

原料：豬肝、料酒、食鹽、蔥、花椒、八角、香葉、桂皮、姜。

原料：豬肝、筍片、黑木耳、豆瓣醬、蔥姜蒜、白糖、醋、啤酒、淀粉、生抽、油鹽。