2012/2/8 19:09

紫色透明——精致美食生活 blog

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京城探店-CBD中心里的一家超級地道的五星級淮揚菜

很幸運，透明應五星匯邀請，參加了五星酒店北京伯豪瑞庭瑞廷小鎮的試吃品嘗會。機會難得啊，非常開心。背上我的小相機高高興興赴邀前往。在現場也碰到了好久不見的朋友們，一見面就聊的熱火朝天的。活動開始，由廚師長趙立松介紹我們的菜品特點。趙立松廚師是一位非常具有創新意識的淮揚菜廚師，擅于在不改變淮揚菜宗旨的前提下，進行創新改良，并且更符合現代人養生的需求，更加營養、健康。如果你對川菜或者北京菜也很喜歡的話，在這里一樣可以享受到很純正的美食體驗。在瑞廷小鎮有不同領域的大廚為你烹制地道的特色美食。

這里環境舒適且安靜，不像大眾餐廳那樣扎堆就餐，每到飯點多少會顯得有點吵鬧。這里不僅考慮到大家就餐的私人空間，還很巧妙的把各組吃飯的客人，分布在不同的用餐區。這樣不會被鄰桌吃飯的客人打攪到。又有2大桌挨在一起的組合，人多的時候也可以分在一個區域的就餐環境設計，能滿足小團體聚餐等多種形式。

↑有多種就餐組合，選擇性還是蠻大的。

↑也有六人一桌的組合，小桌大桌，都可以輕松找到合適的自己的位置。

↑這里的設計，我覺得可以家庭聚會，小型家宴來此體驗，也很不錯呦。

↑標準周到的餐具擺設，用餐非常貼心。

↑這里分多個操作間，有老北京菜的烤鴨等系列，還有成渝小吃系列，還有淮揚菜和壽司等多種選擇。