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蜜汁櫻桃小蘿卜

2012/2/8 14:55

做法:

1、櫻桃小蘿卜洗凈,拔除莖、葉,可留少許根部,切成衰衣蘿卜球(請(qǐng)忽略我拙劣的刀功)。

2、切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘。

3、將蜂蜜、白醋、白砂糖混合,調(diào)勻成糖醋蜜汁。

4、腌好的小蘿卜用清水沖洗,洗去鹽份,控干水份,裝盤(pán)。

5、將糖醋蜜汁均勻地澆在小蘿卜上,等其入味即可。

6、放入冰箱冷藏后口感更好,酸甜爽脆可口。

蜜汁櫻桃小蘿卜

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