2012/2/8 15:52

蛋塔記食 blog

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在CAFE里看熊熊的貼子說。她都提前把一周要做的菜列出來。然后有計劃地完成。

我實在太羞愧了。全是臨時抱佛腳。家里大包裝的味千素拉面。這一周來被我煮得剩下最后一份。不想再煮湯面吃了就炒。

絲瓜炒面材料：絲瓜＋火腿＋拉面＋韓國辣醬

拉面先用水稍煮。過涼水后瀝干。熱鍋下橄欖油。先炒火腿丁。再放入絲瓜塊翻炒一下。倒入拉面同炒。韓國辣醬用水調稀了。加入面條中再翻炒幾下。加點鹽就好了。習慣在很多菜里加韓國辣醬調味。不好意思在菜名前加“韓式”。用韓國辣醬煮出來的都是“韓式”？第一次炒面。發現原來很容易。尤其是這種簡易型的。其實沒嘗試過的事情還很多。慢慢來。

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