2012/2/8 17:19
給孩子做健康營養(yǎng)小零食---鹽焗土豆
給孩子做零食
鹽焗利用物理熱傳導(dǎo)的機(jī)理，用鹽作導(dǎo)熱介質(zhì)使原料成熟，加熱時(shí)間原料成熟為準(zhǔn)，一般不太長，從而保護(hù)原料的質(zhì)感和鮮味。焗是廣東方言中的一個(gè)多義詞，烤的意思。有鎖住香氣的意思。
原料：
土豆。
做法：
手機(jī)訪問
2012/2/8 17:19
給孩子做健康營養(yǎng)小零食---鹽焗土豆
給孩子做零食
鹽焗利用物理熱傳導(dǎo)的機(jī)理，用鹽作導(dǎo)熱介質(zhì)使原料成熟，加熱時(shí)間原料成熟為準(zhǔn)，一般不太長，從而保護(hù)原料的質(zhì)感和鮮味。焗是廣東方言中的一個(gè)多義詞，烤的意思。有鎖住香氣的意思。
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土豆。
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