2012/2/8 17:56

7、將蔬菜裹緊；

8、直至變成一個包裹，把卷好的油豆皮底部稍稍蘸一點油；

9、鍋內放入油，將卷好的油豆皮放入鍋內煎；

10、直煎至一面變硬、翻面煎至兩面金黃即可盛出，撒入黑芝麻即可。

營養小春卷里面有很多蔬菜，還有肉這樣小朋友們吃起來不僅營養豐富，而且口感豐富，甜甜的胡蘿卜、咯吱咯吱的小金針菇，如果小朋友們吃也可以在點綴番茄醬或者沙拉醬等，或者做的時候讓他們幫忙卷蔬菜卷這樣會更情趣盎然。

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