2012/2/8 16:32

馨月の食色元素blog

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本想陪老妹一起去上海玩的，可想到這時侯出去玩哪里都是去看人，索性不湊這熱鬧，窩在家里休息一下，擺弄點自己喜歡的東東，做點好吃的啥的不也挺好的嘛。

郭哥也出差了，一個人在家懶散的不行了，吃飯自然變得很簡單，看到廚房里還有一個剩的土豆，于是做了這個金銀炒飯，意想不到的好吃呢，呵呵！

做法上較普通炒飯有點特別之處，臉皮厚得介紹給想試一下的朋友吧，超級簡單的。

祝大家國慶節快樂再快樂！有美食就多吃點，哈！

準備材料：

雞蛋2個、剩米飯1碗、土豆1個切丁、蔥花少許、鹽一小匙。

做法：

1、炒鍋熱油，打入雞蛋炒熟盛出備用；

2、借著鍋里炒雞蛋剩余的油把土豆倒入翻炒一小會，加入一碗清水倒入米飯炒散，轉小火加蓋鍋蓋；

3、看到水收盡加入雞蛋和蔥花翻炒勻盛出裝盤即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01000b4f.html