2012/2/8 16:54
5、中午下班買的面條，說是手搟面，其實也是機器壓的，但比一般的切面口感要筋道些；
6、蝦也是中午買的，活的大青蝦，冰箱里的冷凍蝦仁味道可沒法和它比；
7、剝出蝦仁取蝦線的同時要從背部劃開，這樣熟了就是蝦球了，樣子會很好看的；
8、剝剩的蝦頭大火煮幾分鐘篦成清湯備用，湯上面漂著一層紅紅的蝦油；
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2012/2/8 16:54
5、中午下班買的面條，說是手搟面，其實也是機器壓的，但比一般的切面口感要筋道些；
6、蝦也是中午買的，活的大青蝦，冰箱里的冷凍蝦仁味道可沒法和它比；
7、剝出蝦仁取蝦線的同時要從背部劃開，這樣熟了就是蝦球了，樣子會很好看的；
8、剝剩的蝦頭大火煮幾分鐘篦成清湯備用，湯上面漂著一層紅紅的蝦油；
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