2012/2/8 17:01

～MOMO～ blog

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四葉草餅干

早在幾個月前買月餅包裝的時候，就敗回了這個新玩具——餅干活字印章，可以將數字、字母和一些符號隨意組合印在餅干上。因為做餅干的次數不算多，新玩具可憐地被遺忘在角落。那天突然想做餅干，拿出印章原本有好多主意，打算印些不同的詞在餅干上，可偏偏不巧，工作上的電話一個接一個，忙了這邊顧不上那邊。最后只有圖方便印了個LOVE在上面，還印得歪歪斜斜的。大概是太久沒做餅干的緣故，稍不注意餅干的邊邊烤得有點深了，不是我想要的那種淡淡的綠，好在模樣還算可愛，味道也過得去。給餅干取了個動聽的名字——“愛的四葉草”，呵呵。

原料：

黃油50g、糖粉25g、全蛋9g、抹茶粉5g、低筋面粉70g、鹽少許。