2012/2/8 17:13
補(bǔ)傳排骨扁豆?fàn)F面
原料：
排骨、糖、扁豆、排骨、香菇、面條。
做法：
1、先將排骨洗干凈，開水煮十分鐘，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全掛上顏色后，放醬油、鹽、料酒、雞精、大料等調(diào)料；
2、把提前準(zhǔn)備好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加水燜一會(huì)，不必翻炒；
3、放面條，可以將面條用筷子播散些，好入味！燜到汁收干即可！最后撒些蒜末，撮之乎！
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2012/2/8 17:13
補(bǔ)傳排骨扁豆?fàn)F面
原料：
排骨、糖、扁豆、排骨、香菇、面條。
做法：
1、先將排骨洗干凈，開水煮十分鐘，取出！再炒糖上色，放排骨，炒至完全掛上顏色后，放醬油、鹽、料酒、雞精、大料等調(diào)料；
2、把提前準(zhǔn)備好的扁豆、排骨、香菇放在排骨上面，小火加水燜一會(huì)，不必翻炒；
3、放面條，可以將面條用筷子播散些，好入味！燜到汁收干即可！最后撒些蒜末，撮之乎！
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