2012/2/8 17:23

飛雪無霜的美食博客 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

咖喱土豆雞飯：普通人家極其誘惑的花樣米飯

今天上的是米飯，我們每天都在吃米飯，白白的米飯是不是引不起你的食欲了呢？那么，今天跟隨飛雪看看飛雪家獨特的米飯吧。

咖喱土豆雞飯

原料：

雞肉500克、洋蔥150克、胡蘿卜80克、土豆200克。

調(diào)料：

百夢多咖喱一塊100克。

做法：

1、雞肉洗凈后切成小塊，鍋中放水，水開后，放雞肉焯一下備用；

2、鍋中放油，油熱后，倒入洋蔥塊；

3、翻炒后，倒入雞塊；

4、再倒入土豆和胡蘿卜塊；

5、翻炒均勻，倒入適量的水；

6、煮10分鐘后，倒入咖喱塊；

7、煮至想要的濃稠感覺即可；

8、配上白白的米飯真是香哦。

飛雪有話說：

1、雞肉之前已經(jīng)焯過，所以再煮的時間大概10多分鐘就可以了?？诟袝苣?。

2、沒有放蔥，放了洋蔥會更香的。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/155111919.html