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秋季防燥-杏仁豆腐

2012/2/8 17:32

注:

1、瓊脂的量用得不太多,但已經足夠,成品軟軟QQ的感覺。

2、冰糖量可根據口味自行調整,建議不要放太多,因為吃的時候一般還要加一些有甜味的配料。

最簡單的吃法,把杏仁豆腐浸在淡淡甜味的冰水中就足夠清涼美味了

秋季防燥--杏仁豆腐

秋季防燥--杏仁豆腐

澆一些糖桂花,很北京的吃法

秋季防燥--杏仁豆腐

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秋季防燥--杏仁豆腐

秋天是養肺的季節。

白色入肺,所以秋天應多吃白色的食物來養陰,如應季的梨、藕、百合、杏仁、蓮子、銀耳、山藥、白果等。這些白色的食物都是秋天養肺潤燥的最佳食物,秋天多吃一些,可以潤肺平喘,養陰生津。而且因肺主皮毛,肺氣足,皮膚也會滋潤起來,從內而外的滋潤,從秋季養肺開始。

肺與大腸相表里,這些食物同時也有很好的潤腸通便作用。同時少吃辛辣刺激和寒涼食物,多吃蔬菜水果,都對潤秋燥有一定作用。

世間萬物都是有關聯的,秋天氣候干燥,而秋天正是瓜果收獲的季節,正好可以多吃來滋陰潤燥,大自然自己安排了神奇的平衡點。

除了飲食,秋天養肺,還可以從其他方面入手,比如多做深呼吸,吸入清氣,呼出濁氣,中醫稱之為“吐納”。非常簡單的小動作,卻是傳統的養生小妙方,誰都可以做到。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100l9do.html

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