2012/2/8 17:44

飛雪無(wú)霜的美食博客 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

桃酥pk

桃酥的方子我有好幾個(gè)，但我最偏愛(ài)這個(gè)。

原料：

面粉280克、色拉油110克、白糖90克、蘇打2克、雞蛋1只、白芝麻少許。

做法：

1、色拉油加白糖打發(fā)；

2、再加入雞蛋打成這樣就行了；

3、混入面粉和蘇打以及白芝麻；

4、取25克揉成團(tuán)；

5、拿一月餅?zāi)Ｗ樱?/P>

6、做出圖案，(沒(méi)有就只好用手了)；

7、放入烤盤(pán)；

8、180度第二層20分鐘左右(要想脆再關(guān)門(mén)悶一會(huì)兒)。