2013/11/3 09:18

授權原創博客：hiyoungmoon
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午后的茶點-香蕉派

原料：

面粉500克、黃油175克、糖175克、雞蛋175克、奶粉50克、泡打粉15克、香蕉2斤。

做法：

1、將黃油融化和其它原料一起和成餅干面團。

2、香蕉去皮切成片，加50克白糖拌勻。把面團搟成長方形薄片，放入烤盤，香蕉片均勻放在中間，兩邊刷蛋液。

3、面皮兩邊對折將香蕉片裹在中間成長條形。

4、劃上花紋，刷上蛋液。

5、入烤箱180°烤二十分鐘左右即可。

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