2012/2/8 14:45

滋味格子布 blog

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雞翅似乎是家庭中最受歡迎的食材之一，易于烹制，模樣討巧，香嫩可口。烤雞翅做起來(lái)尤其簡(jiǎn)單，此外用微波爐來(lái)制作也非常方便。而且這兩種做法最大的好處就是不需要另外添加食用油，雞翅里的油脂反倒會(huì)跑出來(lái)，比傳統(tǒng)的煎、炸、炒更為健康和簡(jiǎn)單，值得推薦。

此次做的烤翅是鹽焗風(fēng)味.鹽焗的本來(lái)做法是用粗鹽和各種香料將家禽肉類包裹起來(lái)加熱，使之入味。這里使用現(xiàn)成鹽焗雞調(diào)味