2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
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家里有塊雞胸實(shí)在不知咋吃，炒不喜歡，那就蒸吧！

請(qǐng)大家忽略我這片肉的功夫，實(shí)在提不起來(lái)呀！

蘿卜雞肉卷：

1、雞胸肉片成幾片薄片，加花椒粉，鹽腌制30分鐘，胡蘿卜切條

2、腌好的雞肉片卷上胡蘿卜片，擺盤(pán)，上鍋大火蒸5分鐘（我覺(jué)得五分鐘也有點(diǎn)多，要想肉嫩，4分就好）

3、番茄沙司倒鍋內(nèi)加蒸肉出來(lái)的水熬開(kāi)澆到雞肉上面就好！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/21766617.html