2012/2/8 13:18

美麗心情 blog

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今天上桌的是一道江南家常菜絲瓜面筋。之前有不少人問過我怎么解決絲瓜一燒就發黑的問題，很好辦，將絲瓜去皮切塊后立馬光泡入涼水，并滴上幾滴檸檬汁，就可以了。

材料：絲瓜、油面筋、草菇、木耳。

調料：鹽、高湯、雞精。