2012/2/8 13:18

做法：

1、絲瓜刮去老皮，切滾刀塊；油面筋切半，草菇切片后焯火，木耳泡發備用。

2、鍋內熱油，六成熱時依次下入絲瓜、木耳、油面筋、草菇，翻炒均勻。

3、加入高湯，調入鹽和雞精，燒開后略煮即成。

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