2012/2/8 13:25
原料：
里脊肉切絲、加料酒、淀粉腌制。
做法：
1、蒜苔切條，備用；
2、鍋里放油，油溫要高，把肉絲先擱油里過一下油，撈出；
3、再往鍋里放姜蔥蒜熗鍋，加一勺海鮮醬，倒入肉絲炒開，然后放蒜苔，翻炒，加鹽即可。
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2012/2/8 13:25
原料：
里脊肉切絲、加料酒、淀粉腌制。
做法：
1、蒜苔切條，備用；
2、鍋里放油，油溫要高，把肉絲先擱油里過一下油，撈出；
3、再往鍋里放姜蔥蒜熗鍋，加一勺海鮮醬，倒入肉絲炒開，然后放蒜苔，翻炒，加鹽即可。
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