2012/2/8 13:26

做法：

1、西葫蘆洗凈切片；

2、魷魚去除內臟，撕掉薄膜（攤主就能代勞了），洗凈。在內層打花刀后切片，入沸水中快速汆燙下后撈出沖凈；

3、鍋入油，熱后放入蒜片煸炒出香味，然后倒入魷魚和西葫蘆，翻炒一下；

4、調入韓式辣醬，快速炒勻，再調入少許鹽和幾滴香油即可。