2012/2/8 13:51
蝦仁蒸日本豆腐：
原料：
蝦仁、日本豆腐。
做法：
1、日本豆腐兩條，蝦仁是昨天剝去皮的，因沒時間做，就加水泡放冰箱放了一天，洗凈，加鹽，糖腌一下；
2、日本豆腐切段，用牙簽在豆腐上面刺插幾下，撒些鹽好入味，放上蝦仁；
3、水開放到蒸鍋里蒸5分鐘；
4、鍋熱放油，放入蒸豆腐的汁水，調好味，勾薄芡；
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2012/2/8 13:51
蝦仁蒸日本豆腐：
原料：
蝦仁、日本豆腐。
做法：
1、日本豆腐兩條，蝦仁是昨天剝去皮的，因沒時間做，就加水泡放冰箱放了一天，洗凈，加鹽，糖腌一下；
2、日本豆腐切段，用牙簽在豆腐上面刺插幾下，撒些鹽好入味，放上蝦仁；
3、水開放到蒸鍋里蒸5分鐘；
4、鍋熱放油，放入蒸豆腐的汁水，調好味，勾薄芡；
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