2012/2/8 14:03

子瑜媽媽美食坊 blog

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為孩子做營(yíng)養(yǎng)美食-- 包菜肉糜卷

昨天晚上，想著給蛋蛋做什么吃，給她蒸個(gè)肉餅子吧，吃一口，吐一口，一點(diǎn)點(diǎn)渣渣就全吐出來(lái)。我想，給她做個(gè)嫩滑版本的吧，做著做著，又想到，可以順便做成兒童菜，可以供大孩子們吃。

用到的材料有包菜、瘦肉、雞蛋。營(yíng)養(yǎng)會(huì)相對(duì)比較全面。一口吃下去，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都有的，孩子當(dāng)然茁壯的成長(zhǎng)！

包菜也叫包心菜或卷心菜，原名甘藍(lán)。屬十字花科植物。中國(guó)各省農(nóng)村普遍栽培。含有維生素C，維生素 B1、B2。此外還含有多量維生素U及胡羅卜素。

原料：

包菜、瘦肉、雞蛋。

做法：

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100gdvz.html