2012/2/8 14:14

飛雪無霜的美食博客 blog

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豬肚爆炒芹菜（豬肚的清洗）

在今天之前我真沒見過豬肚的樣子，只吃過豬肚，呵呵。很喜歡吃，但豬肺我見過，所以今天去菜場的時候，我指著豬肺對那人說我要買這個，他就拿了一豬肚一起給了我，我才知道這就是豬肚啊。。

據說吃什么補什么，這豬肚吃了可以暖胃哦。但清洗一定要得當，不然會有股子腥味，當然和豬肺比起來，這個清洗要難多了。

首先還是先來看看豬肚的清洗

原料：豬肚少許、芹菜少許、糖2克、鹽2克、辣椒醬2克、雞精1克。

做法：

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/98301202.html