2012/2/8 14:25

3、然后加入一大碗水，倒入沖洗過的油豆腐和素菜丸子，再加2大勺糖，大火燒開后轉小火燉8分鐘這樣。做青菜時一定要稍微多加些糖，這樣能把青菜的鮮甜味更好的釋放出來，這也算一個小秘訣。

4、有的人喜歡吃青翠欲滴的青菜，所以一般就大火翻炒幾分鐘就可以了，我不太喜歡吃那樣的青菜。如果你按我這個方法去把青菜燉爛些，相信你以后會更喜歡吃青菜的，但別忘了，家里稍微備點葷油哦！

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