2012/2/8 14:26

yaya小舍 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

快手營養(yǎng)菜-彩椒核桃仁

年節(jié)過完了，心里是不是空落落滴？生活習慣，作息時間包括營養(yǎng)膳食，節(jié)后都應(yīng)該好好調(diào)整一下嘍！打起精神邁步前進，稍微慢一點就趕不上物價的速度了啦……

今天就來一道營養(yǎng)健康又簡單的小菜——彩椒核桃仁。

原料：

核桃仁80g、紅黃彩椒各1/4個。

調(diào)料：

米醋1小勺、砂糖1小勺、橄欖油1小勺。

做法：

1、彩椒洗凈切條，核桃仁沖去浮塵；

2、鍋內(nèi)燒開水，倒入核桃仁焯1分半鐘，撈出瀝干水份；

3、倒入彩椒焯30秒，撈出瀝干水份；

4、核桃仁，彩椒，橄欖油，糖，米醋拌勻。

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/167315184.html