2012/2/8 15:26

食尚小米 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

春季補氣血又讓皮膚喝足水的湯-----黑魚紅棗南瓜湯

春天這一到吧，天兒倒是見暖和，就是偶爾愛刮個大風捂得，整的風干物燥的，這會美女們都抓緊時間補水呢，咱也趁熱打鐵給各位美女們來道補水菜，讓春天的美女們越來越美麗，越來越水靈。

原料：

黑魚頭、南瓜、紅棗。

調(diào)料：

鹽、胡椒粉、紹酒、大蔥、姜、香蔥、香菜。

做法：

1、提前將紅棗洗凈用清水泡上；

2、黑魚頭洗凈切開并剁段；

3、將切好的魚頭用鹽、胡椒粉、紹酒提前腌漬祛除腥味；

4、南瓜切段、香蔥切末、姜切片、香菜切末、大蔥切段；

5、鍋燒熱放油；

6、熱鍋溫油將魚塊放在煎鍋略煎；