2012/2/8 15:25
美容養顏湯
原料：
紅棗5粒，蘋果1個，雞蛋1個，酒釀（醪糟）1杯。
做法：
1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核。蘋果洗凈切成小丁；
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘；
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花；
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
備注：
1、蘋果洗凈即可，最好不要去皮；
2、紅棗核比較燥，最好去掉；
3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味，所以湯中不用放糖。
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2012/2/8 15:25
美容養顏湯
原料：
紅棗5粒，蘋果1個，雞蛋1個，酒釀（醪糟）1杯。
做法：
1、紅棗洗凈后用溫水浸泡至軟，切開去核。蘋果洗凈切成小丁；
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘；
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花；
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
備注：
1、蘋果洗凈即可，最好不要去皮；
2、紅棗核比較燥，最好去掉；
3、紅棗、蘋果、酒釀均有甜味，所以湯中不用放糖。
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