2013/11/2 10:33

玉池桃紅的博客 blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

家里剩下了一個蘋果，一直放在那兒沒人去吃，放的時間太長了，蘋果的皮都有些皺了，也沒水分了，扔了也可惜，干脆用它煮個甜湯吧。

紅糖被稱為“東方的巧克力”，含有豐富的礦物質、維他命、氨基酸，是滋補女人的好東西，它不僅可使皮膚光滑有魅力，還可促進日曬皮膚的新陳代謝。不僅可提供熱能，還含有人體生長發育不可缺少的蘋果酸，核黃素，胡蘿卜素，煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素，這些都是冰糖不具備的。

銀耳的功效就不啰嗦了，直接上這甜湯的做法哈。

原料：蘋果一個、銀耳一朵、紅糖適量。

做法：

1、銀耳用清水泡發洗凈，撕成小朵。

2、蘋果削皮切小塊。

3、砂鍋內放清水，把銀耳放入，大火煮開后轉小火煮至銀耳粘稠時，放入蘋果塊和紅糖再煮20分鐘左右即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201243094612520/