2012/2/8 18:46

食尚小米 blog

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夏季你絕不敢相信的另類減肥美食-肉醬焗意粉

稀罕夏天，因?yàn)橄奶觳粌H過了眼癮，還是美食的季節(jié)，這會(huì)的蔬菜、水果無比的豐富。比如妞最近迷櫻桃，此時(shí)正是櫻桃豐收的季節(jié)，早市上紅壓壓的一片，鮮艷欲滴的，妞的言論是如果這時(shí)候不吃就得再等一年，所以每每到了櫻桃、草莓豐收的時(shí)候，她就牟足了勁玩命的開，用她的話就是吃頂了為止，這樣饞蟲就能憋到下一年再犯了。

妞常有些怪言論給自己個(gè)貪吃找借口，比如她認(rèn)為如果不在該吃的時(shí)候吃上該吃的東西，忒虧，到了不是這個(gè)季節(jié)再吃，味兒也不是該有的味兒，價(jià)兒也不是該有的價(jià)兒，何必呢！雞賊人都這樣。妞說如今吃櫻桃算是合適的，好賴人家價(jià)格比較穩(wěn)定啊！不忽高忽低的，如今正是喝綠豆湯的時(shí)候，可ZF治理了半天，綠豆的價(jià)格依然我行我素，也是漲上去了，誰樂意落下來啊！看來ZF的話不如張悟本的話管用！

我這邊湊字?jǐn)?shù)好容易湊的差不離了，還是吃飯吧！妞從網(wǎng)上訂了一大堆的意大利面，生說意大利面吃了不胖，死乞白賴的讓我給她做，不過這咱能滿足她。

原料：

意大利面、洋蔥、豬肉餡（或者牛肉餡）、紅黃彩椒。

調(diào)料：

芝士粉、披薩草、大蒜、意大利面醬（或者亨氏的番茄糊）。

做法：

1、將面放入鍋中煮，水中放入少許鹽，這樣煮出的面條比較筋道；

2、意大利面煮起來時(shí)間會(huì)稍微長點(diǎn)，變成淺黃一點(diǎn)透明就可以了；

3、紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末；

4、鍋內(nèi)做橄欖油或黃油煸香蒜末；

5、倒入洋蔥末煸炒出香味；

6、放入肉末煸炒肉末；