2012/2/8 18:41

地瓜的廚房筆記 blog

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我們這里過年的習俗一定要買柚子吃，不明白為什么，當是討個好彩頭，反正我們三口都很愛吃！不知道別的地方是不是也有這么個講究？！*^_^* 要是最后剩下一塊沒人吃，用它來做這道泰式柚子蝦沙律吧，很開胃爽口，家里開派對的時候這道菜也是很吸引眼球的喲！

另外想請大家幫我個忙，有沒有住在東京或常去東京的同志，想請您給我點建議，在東京訂價格適宜又方便的酒店或民宿酒店以及很值得去的一些景點……因為吶，５月初的時候我和木瓜要去趟東京，順便帶上地瓜媽去玩一個禮拜。如果只是木瓜和我去的話，什么都可以當成探險式的旅行，但是帶上地瓜媽就要把一切都事先準備好，那個女人可不是一般的挑剔啊……

【泰式柚子蝦沙律】

材料：

柚子3瓣（剝出果肉）   鮮蝦10-15個   豆苗菜150克   羅勒葉數枚  

調料：

青檸汁3湯匙   魚露2湯匙   白糖3湯匙   涼水2湯匙   辣椒碎1茶匙