2012/2/8 19:04

飛雪無霜的美食博客 blog

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小吃寶典第七式-奶油五香花生米

最近幾天一直在研究做面包的事，所以就先上個簡單的吧。雖然簡單，可是吃起來卻是非常的有味呢。

原料：

1.5克鹽、5克糖、五香粉、熱水、花生米。

做法：

1、1.5克的鹽(咸淡自己調節)，加5克的糖，加少量的五香粉用熱水沖開，倒入花生米300克蓋蓋放2個小時。

2、瀝干水份，加入少許黃油(如果不放黃油就是五香花生米)。

3、微波爐高火6-8分鐘即可(中間要隔2分鐘翻動一次)。

4、成品。

特點：香脆可口，有嚼頭，即可以做零食，也可以就粥或是下酒。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/83468020.html