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2015/7/28 15:53
導語：你的孩子是不是不愛吃蔬菜？下面小編教你10個妙招輕松解決。
1.讓孩子多參與做菜
先帶孩子去購買他們不喜歡吃的蔬菜，回來后給他們擇菜的機會。這樣，等飯菜做好后孩子會特別關注有自己參與的這頓飯，為自己能幫媽咪做菜感到自豪，盡可能地多吃。媽咪也可每次烹調完蔬菜，有意識地讓孩子幫忙做點什么，如大一點的孩子可以幫著端菜，以此鼓勵他們聞蔬菜的香氣。這樣，有助于培養孩子的嘗試蔬菜的欲望。
2.變著花樣做蔬菜
想讓不愛吃蔬菜的孩子接受蔬菜，媽咪應該盡量變一些花樣。孩子大多都喜歡吃帶餡的食物，對于不喜歡吃蔬菜的“鐵桿”孩子，媽咪一定要多動腦筋變化蔬菜的烹煮方式，如將胡蘿卜等根菜類做成簽或絲狀或磨成醬泥，加入肉餡中作成小水餃、小包子、小餡餅或小餛飩，或把蔬菜添加于漢堡的碎肉中，制成漢堡包或其它食物。不但孩子愛吃，從心理上樂于接受，大人們也一樣愛吃。
3.不愛吃熟蔬菜換成生蔬菜
有的孩子不喜歡吃炒菜、燉菜等做熟的蔬菜，喜歡吃一些生蔬菜，如西紅柿、水蘿卜、黃瓜等。對于這些能夠生吃的蔬菜，媽咪可以把它們做成涼拌菜。當孩子不喜歡吃熟菜時，可以適當吃一些這樣的生菜。
4.激起孩子好奇心
媽咪在裝有孩子不喜歡吃的蔬菜盤底下，貼上一張很可愛的粘貼畫。然后告訴孩子，如果把這盤菜吃光了，就會在盤底發現一個秘密。這樣，會使孩子很好奇，盡管眼前的飯菜他們不喜歡，但也會盡力去吃。經常變換這些小“花招”，孩子在不知不覺中就把蔬菜快樂地吃了進去。
