2016/9/19 17:37

牛初乳是母牛產(chǎn)犢后三天內(nèi)的奶，它是適合牛喝的，它含有的抗體是抗牛的病的。丁教授說(shuō)，人和牛是兩個(gè)不同物種，牛初乳的免疫譜跟人是有交叉，但只是很小的一部分，靠喝牛初乳來(lái)防人的病，是不現(xiàn)實(shí)的。與母乳相比，牛初乳以及鮮牛奶中所含營(yíng)養(yǎng)是不全面的。

針對(duì)一些父母把牛初乳當(dāng)成高檔營(yíng)養(yǎng)品給孩子吃、甚至代替母乳喂養(yǎng)嬰兒的情況，著名兒科專(zhuān)家丁宗一語(yǔ)出驚人：拿牛初乳喂養(yǎng)嬰兒，會(huì)造成嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，甚至可能喝出大頭娃娃……
“牛初乳是給牛喝的!有人認(rèn)為喝牛初乳能防病，這不假，但它能防的是牛的病。對(duì)于人，即使泡在牛初乳里也防不了病。”中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)兒童健康專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員、中華兒科學(xué)會(huì)兒童保健學(xué)組組長(zhǎng)、中華兒童保健學(xué)會(huì)副主任委員丁宗一教授日前在接受采訪時(shí)語(yǔ)出驚人。

喂養(yǎng)嬰兒最好的就是母乳。丁教授說(shuō)，人的奶在孩子出生后依次分為初乳、過(guò)渡乳、成熟乳。初乳含有一些免疫抗體，可以預(yù)防小孩因?yàn)閺膶m內(nèi)發(fā)育到宮外發(fā)育的不適應(yīng)而得的一些疾病。隨著小孩的生長(zhǎng)發(fā)育就需要從吃初乳發(fā)展為吃過(guò)渡乳、成熟乳。但丁教授在一些醫(yī)院里發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)房中醫(yī)護(hù)人員用牛初乳代替母乳來(lái)喂養(yǎng)新生兒。由于一些企業(yè)極力炒作牛初乳，其廣告宣傳使一些家長(zhǎng)誤把牛初乳當(dāng)作嬰兒最好的營(yíng)養(yǎng)品用來(lái)代替母乳喂養(yǎng)嬰兒，結(jié)果造成新生兒營(yíng)養(yǎng)不良。丁教授說(shuō)，小孩出生后頭天的奶是極為重要的，如果拿牛初乳來(lái)喂養(yǎng)嬰兒，使嬰兒不能及時(shí)獲取他們正常生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，嚴(yán)重時(shí)就會(huì)變成俗稱(chēng)的“大頭娃娃”。