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脂肪肝不再是老年病!小心兒童也會中招

2016/10/20 14:21

兒童為何也會出現脂肪肝?

1、孕期營養過剩:從懷孕開始,準媽媽們就開始加強自身的營養,長期營養攝入量多于支出量,經過以上的有目的、有計劃的努力,寶寶在出生時有很大一部分即為超重兒,體內脂肪細胞數量已占據較高水平。

2、高脂飲食或長期大量吃糖、淀粉等碳水化合物使攝入的能量遠多于消耗的能量,多余的能量便轉化為脂肪貯存于體內。

3、飲食內缺乏B族維生素,尤其是維生素B1缺乏。

4、蛋白質攝入不足和飲食內缺乏B族維生素,又會使肝臟內的脂肪代謝發生障礙,脂肪積聚于肝臟便形成脂肪肝。

5、小孩逐漸長大,開始對各類零食感興趣,尤其對那些香脆可口的肯德基、麥當勞鐘愛有加。等到上小學后,家長除了關心小孩的營養之外,也注重成長問題。于是,周末有課程安排,不是補課就是學習電腦或琴棋書畫,連每年的寒暑假也不放過。

過剩的營養以中性脂肪的形式貯存于身體各部位。孩子不僅肥頭大耳、小肚鼓鼓,連人體最大的化工廠——肝臟的細胞內外也“堆”滿了多余的脂肪。當肝臟的一個個生產車間(肝細胞)紛紛轉崗變成了“脂肪倉庫”的時候,脂肪肝也就形成了。

控制膳食 兒童脂肪肝可逆轉

小兒脂肪肝一般屬于輕度的脂肪肝,不需要特別的治療,通過合理地調整飲食,即可使脂肪肝得以逆轉。
在治療上,單純的脂肪肝尚無須特殊的藥物,以合理飲食、加強體育鍛煉、建立正確的行為方式為主。膳食中應特別注意以下幾個問題:

首先,在日常飲食中,要注意飲食結構的合理性,食物中以五谷雜糧為最多,其次蔬菜、瓜果類占較大比例,可進食適量的牛奶、魚類、豆制品等富含蛋白質的食物,盡量少攝取糖類、豬油、脂肪類(牛油、動物內臟、雞皮、燒鵝、蟹黃等)食物。

其次,限制飲食總熱量,營養物質超過熱量和代謝需要時,也會變成脂肪儲存。

 
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