2016/10/27 11:21

懷孕初期吃這些食物保胎

 
海參粥

1、鯽魚姜仁湯

營養分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安，有較好的療效；同時，又能增加孕婦的食欲。

制作方法：

（1）鯽魚去鱗、內臟，洗凈；春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚；生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

（2）洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。

2、海參粥

營養分析：補腎陽，益精血，潤腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數，腸燥便難，貧血，神經衰弱，老年體衰，是老年人常用的養生保健佳品。同時，又適宜婦女食用，能調經，養胎，利產，補產后虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

制作方法：

（1）將發好的海參漂洗干凈，切成細丁。粳米淘洗干凈。

（2）鍋內放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。