2016/10/28 15:07

所有家長都期望能有個聰明的孩子，然而一個聰明的孩子除了有良好的基因做后盾之外，合適的食物更能讓孩子的智力錦上添花。

1、核桃

核桃的果仁富含脂肪（主要成分是人體必需的亞油酸）、蛋白質、碳水化合物，此外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質和維生素A、B、C、E。中醫藥學認為，核桃性味甘溫，具有補氣養血、補腎固精、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效，是體質虛弱和神經衰弱綜合癥進行食補的佳品。

2、芝麻

芝麻具有奇特的滋補強身、延年益壽的作用。

據一個專門研究小組報告，從芝麻中提取出來的木聚糖類物質，對癌細胞的產生有抑制作用，并能抑制體內致衰老的過氧化物的生成。這是對芝麻強身、抗衰老作用的最新例證。

其實，早在清代，我國的《本草備要》就對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括，芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發。芝麻含有豐富的蛋白質，脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價的強身健體佳品。

3、蘋果

蘋果有“記憶果”之稱，含鋅促進大腦發育、增強記憶力及腦內神經連結，亦有護心效果。