2016/10/31 10:34

三、首烏

 
黑豆首烏煲烏雞湯

首烏有烏發長發的功效，同樣對于寶寶睫毛的生長也具有重要作用，能補肝腎、降血脂緩解肝腎虛損，是補充寶寶營養的好食材。

食譜推薦：首烏烏雞湯

主料：烏雞(600克左右)1只，何首烏30克，紅棗20個

配料：姜1大塊，枸杞10克，料酒1湯匙，水，鹽

做法：

1、雞剁成小塊，把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水，撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋里，倒入清水(剛沒過雞塊即可)。

2、先不蓋牢高壓鍋蓋，大火燒開后，先舀去漂在水面上的一些泡沫，再放下何首烏、紅棗、姜塊，倒料酒。

3、25分鐘后關火，讓高壓鍋自然放氣，開蓋撒下鹽和枸杞。最后又蓋上蓋，開火，燜2分鐘，讓雞湯入味。首烏烏雞湯就好了。

小貼士：這道菜包含了首烏和烏雞兩種大補的食材，對于增加寶寶營養，促進睫毛發育有著十分見效的作用。

另外，除了以上三種食物外，還有四類食物也是對睫毛生長有好處。

1、豆腐類，白嫩四角的豆腐是有必要每天吃的，半塊大約含有1克的鈣，正適合攝取的量。

2、海藻類，海藻類含有豐富的葉綠素，防止脫發所以應多吃海帶、羊棲菜、海苔等。

3、水果類，水果含有豐富維他命C，水分多易于消化，是美容和養身的圣品。維他命C能促進神經的機能，拉引睫毛刺激神經，有益睫毛的成長 。

4、蔬菜類，蔬菜含有蛋白質，對睫毛最有用的蔬菜是綠黃色的蔬菜、芋類、豆類、荷蘭芹、春菊、小松菜、菠菜、韭菜、蘿卜、胡蘿卜、青椒 、青蘆茍等。這些蔬菜具有增血的作用，能使血液循環良好，將養份充分運到頭部，能給予睫毛彈力，并含有多量色素，是烏黑睫毛之源泉。