2016/11/1 10:45

秋冬的季節，桔子上市了，酸酸甜甜的味道備受人民大眾喜愛，它經濟、美味，易食用，而且，桔子不但果肉可以食用，其果肉、皮、核、絡均可入藥，桔子皮清香怡人的味道還能用于除臭。 

面對誘人的美味的桔子，很多媽媽都想給寶寶一嘗為快。酸酸甜甜的味道也是寶寶的最愛。但桔子美味，食之需適可而止。

橘子含有豐富的糖類（葡萄糖、果糖、蔗糖）、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌癥（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。

桔子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫認為橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。因橘子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃橘子。此外，橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導致皮膚發黃。此時除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復正常。

寶寶食用桔子時的注意事項：

1. 控制寶寶的食用量。據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

2. 橘子不宜與蘿卜同食。蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

3.橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起寶寶的腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。

4.寶寶飯前或空腹時不宜吃橘子。因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜，對孩子的胃不利。

5.老年人要少吃胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

6.桔子較濕熱而且容易引起拉肚子，寶寶太小的話還是先不要給吃哦，最好半周歲之后。可以先給寶寶喂食桔子汁，并且注意量的控制，保護好寶寶稚嫩的小身體。