2017/2/23 11:24

孕婦豆腐食譜

鯽魚豆腐湯

鮮貝蒸豆腐

食譜原料：鮮貝300克，豆腐2件，菜心100克，姜絲10克，豆醬30克，糖2克，雞粉3克。

制作方法：

1.將鮮貝剖開，取出貝肉洗凈待用。

2.把豆腐切成厚2厘米的塊狀，排入碟中，面上放上鮮貝肉、姜絲、豆醬、糖、雞粉，放入蒸鍋內用猛火蒸2分鐘。

3.將菜心放入油鹽滾水中焯熟，撈起排在碟邊便成。

此款鮮貝蒸豆腐有清熱生津、解毒、補中寬腸的作用，孕婦吃了還可預防水腫。

總結

但是孕婦吃豆腐也要有節制，一次不要吃太多，因為豆腐吃多了容易腹脹，嚴重的話會引起腹瀉。