2017/2/28 09:09

最近一直馬不停蹄的忙著中心和婦聯(lián)一起主辦的公益測(cè)評(píng)活動(dòng)，雖然每天都很忙很緊張但是對(duì)于我還是有收獲的，希望對(duì)家長(zhǎng)和孩子們都是有收獲的。因?yàn)橄挛邕€要出發(fā)，所以就大概給寶媽們總結(jié)一下我這段時(shí)間和孩子家長(zhǎng)的閑聊中總結(jié)的一些兒童飲食錯(cuò)誤：

問(wèn)題1

用方便面代替正餐

有的家長(zhǎng)說(shuō)早上沒(méi)有時(shí)間給孩子做早餐就用方便面給孩子當(dāng)早餐，以為加上蔬菜和雞蛋就可以成為一份“營(yíng)養(yǎng)”的早餐。這樣的認(rèn)為是錯(cuò)誤的，方便面在營(yíng)養(yǎng)師的眼中是最不營(yíng)養(yǎng)的東西。它以面粉為主，經(jīng)過(guò)高溫油炸，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題，熱量非常高，常常食用方便面會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

問(wèn)題2

多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品

有的家長(zhǎng)說(shuō)孩子太瘦，挑食，既然孩子吃得少那就給孩子吃醉營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品這樣就能彌補(bǔ)孩子缺失的營(yíng)養(yǎng)了，錯(cuò)誤。孩子的生活飲食習(xí)慣是家長(zhǎng)一定要孩子養(yǎng)成的，而且孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要也完全可以通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小，其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量，有些甚至具有副作用，增加孩子提前發(fā)育的風(fēng)險(xiǎn)。

問(wèn)題3

用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果

很多家長(zhǎng)問(wèn)“鈣奶、果奶”之類(lèi)的乳飲料代替牛奶是不是會(huì)更好更營(yíng)養(yǎng)。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。在以前的帖子里我也具體和大家說(shuō)過(guò)，這里就不再仔細(xì)說(shuō)了。