2017/3/31 11:15

開葷身邊很多媽媽都會選擇肉松給寶寶做輔食，米糊里拌一點肉松進去，美味又營養，寶寶很喜歡吃。可又會糾結外面肉松的材料來源；擔心會不會添加防腐劑，吃了會影響寶寶的生長發育。其實可口好吃的肉松媽媽們自己也能夠做出來哦！

魚肉松

【食材】鱈魚

【做法】

1、將姜蔥蒜鋪在盤子底層，將鱈魚放上面，再蓋上一層蔥姜蒜。放入已經水沸騰的鍋內，蒸10分鐘左右。

2、去皮剔刺，切塊；將已成塊的鱈魚放入食品袋中，用手按壓至碎。

3、鍋內少油，油溫5成熱時，轉小火，鱈魚碎下鍋，翻炒。

4、色澤微黃即可出鍋。

【小貼士】

吃魚可以促進寶寶的智力發展，補充DHAEPA等等；對呀視力身體健康都有好處。

如果給月齡較小的寶寶，可以翻炒之后再放入輔食機中碾碎。