2017/5/15 15:05

絲瓜

絲瓜絡是一種中藥材，如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血和催乳的功效。

金針菜

金針菜營養成分非常豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。

金針菜木耳骨湯

茭白

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在一般多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有較好的催乳作用。