2012/2/7 12:44

五味枸杞飲

原料：取五味子50克（用小紗布袋裝好），枸杞子50克。

制法：置于砂鍋內加凈水1500毫升，用文火煎沸取液棄渣，將其汗倒入蓋杯中，加白糖20克攪勻即可分次飲用。有健脾胃、補肝腎和生津止渴。

香蕉冰淇淋

原料：鮮牛奶500ml，雞蛋兩個，香蕉兩只(搗成泥)，茯苓粉10g，細玉米粉3匙，葡萄干10顆，白糖150g。

制法：雞蛋充分攪勻，放入用水調好的玉米粉和茯苓粉，邊倒邊攪，倒完后再攪兩分鐘。牛奶煮沸，慢慢加入雞蛋玉米糊攪拌，再加入白糖，放入冰箱冷凍，每隔20分鐘取出攪拌，至冰塊成凍花狀即可，食用時撒葡萄干。

鹽茶飲

原料：取綠茶10克，食鹽2克。

制法：用開水沖泡后飲用。具有生津解渴、清熱除煩等作用，適宜常人平素飲用，是防暑降溫的好飲料。