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2015/1/14 14:12

 

胃黏膜要在夜晚修復嗎?

流言中提到，夜晚是胃黏膜細胞休息恢復的時間，這時候不能刺激它蠕動，要讓它好好“睡一覺”。而如果這個時候進食，會對它們造成嚴重的損傷，甚至可能致癌。這種說法是否有道理呢?

吃夜宵導致胃癌？沒有證據支持

和身體其他部位的黏膜或者皮膚一樣，胃黏膜平時的修復依靠的是上皮細胞不斷地更新換代。胃腸黏膜是體內增生最迅速的組織之一，增生和生長與表面細胞剝落所致的細胞丟失之間保持平衡狀態。新生細胞從增生區向表面移動，并逐步分化為表面上皮黏膜細胞，與此同時衰老的上皮細胞從表面剝落，并被周圍上皮細胞吞噬而得以清除。胃黏膜大約3~5天就會完全更新一遍。黏膜細胞這種更新換代的過程是持續進行的，并沒有研究發現它與晝夜節律之間存在相關性。因此，流言中提到的胃黏膜要等到夜間休息時才能修復、夜間進食會阻礙修復的說法是沒有根據的。

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