2015/5/9 00:27
導語：“吃肉不吃蒜，營養減一半”，這句關于吃肉的飲食諺語在民間廣泛流傳。蒜有這么神奇的功效？吃肉時必須得吃蒜嗎？
有一種說法認為大蒜可以化解肉中的有害成分，轉化脂肪，促進其中蛋白質的吸收，因此吃肉時最好要吃蒜。王興國指出，這種說法是對大蒜功能的夸大和誤解。肉中含有豐富的蛋白質、脂肪酸及礦物質，但是大蒜并不含有促進這些營養素消化分解的成分。
手機訪問
2015/5/9 00:27
導語：“吃肉不吃蒜，營養減一半”，這句關于吃肉的飲食諺語在民間廣泛流傳。蒜有這么神奇的功效？吃肉時必須得吃蒜嗎？
有一種說法認為大蒜可以化解肉中的有害成分，轉化脂肪，促進其中蛋白質的吸收，因此吃肉時最好要吃蒜。王興國指出，這種說法是對大蒜功能的夸大和誤解。肉中含有豐富的蛋白質、脂肪酸及礦物質，但是大蒜并不含有促進這些營養素消化分解的成分。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 手機應用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7