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吃西瓜的幾大好處

2015/7/22 00:35

 

西瓜汁能緩解肌肉酸痛。西班牙學者發表在《農業和食品化學期刊》上的研究成果發現,在鍛煉前飲用454克西瓜汁的運動員較少出現酸痛感,在一天內的心率也較低。這是因為西瓜含有一種名為瓜氨酸的天然物質,它能提高動脈功能和降低血壓。其對血管的放松作用相當于偉哥―萬艾可。

它既是一種水果,也是一種蔬菜。與大多數水果一樣,西瓜是一種靠種子繁殖的農產品。然而,從植物學的分類角度來看,西瓜與南瓜和葫蘆同屬于葫蘆科。所以,瓜皮也是能食用的部位,沒有任何理由丟棄它。

西瓜果凍

 

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